FREDA

Die Tiefkühlpizzen von FREDA sind tatsächlich preisgekrönt und damit von Stiftung Warentest besser bewertet als beispielsweise Gustavo Gusto. Sie sind alle handgemacht, traditionell italienisch mit sehr leckerem Käse belegt und für mich tatsächlich auch mit der Qualität in einem Restaurant vergleichbar, meist sogar besser!
Die High Protein Varianten schmecken dabei übrigens nicht signifikant anders als die normalen, man kann also problemlos zu der Option greifen und das Mehr an Protein einfach mitnehmen. Das stammt dabei zwar zum Großteil aus Weizen – und die Qualität dieses Eiweißes ist nicht höchste – aber da man hier im Gegensatz zu einem Proteinshake ja durch den Belag gleich mehrere Proteinquellen miteinander kombiniert, fällt der Faktor Proteinqualität hier zum Glück nicht so schwer ins Gewicht.
Mein Ranking der Pizzen sind übrigens wie folgt aus:
1. High Protein Chicken (viel Belag, der auch wirklich den Geschmack der Pizza positiv prägt. Aber nicht für Dates geeignet, weil ordentlich Zwiebeln drauf sind :D)
2. High Protein Tuna (auch sehr lecker und ordentlich belegt, könnte aber noch mehr Thunfisch sein)
3. High Protein Beef Salami (Schön fluffiger Teig, eine gute Menge an Käse und eine würzige Salami treffen aufeinander)
3. High Protein Margherita (fungiert als gute Basis für weiteren eigenen Belag, für sich alleine gestellt fällt die Menge an Käse aber zu dürftig aus)
4. Gambas Supreme (müsste theoretisch über Margherita stehen, aber die Preis-Leistung passt für mich hier nicht. Der Belag prägt den Geschmack der Pizza für diesen Aufpreis einfach nicht genug)

Es gibt für mich eigentlich nur einen Grund auf die High Protein Pizzen zu verzichten, aber der ist tatsächlich sehr relevant. Es gibt hier nämlich nochmal andere und auch mehr Sorten zu kaufen. Hier davon mein Ranking:
1. Prosciutto Passion (eine sehr leckere Schinkenpizza, die auch sehr liebevoll belegt ist. Für den jetzt vergünstigten Preis sehr sehr gut!)
2. Teichners Speciale (wilder, aber sehr geiler Belag Mix mit Salami, einem geilen Schinken, diesen grünen Peperoni und noch einiges mehr)
3. Fantastic Funghi (normalerweise mag ich keine Pilze auf einer Pizza, das wurde mir damals von Ristorante kaputt gemacht, aber hier schmecken die Pilze wirklich ausgezeichnet!)
4. Salami Sensation (tatsächlich die Testsieger Pizza. Die Salami ist dabei keine normale Salami, sondern so special, also auch mit Pfefferkörnern und sowas. Schmeckt schon sehr geil, aber ist halt „nur“ Salami und nichts anderes)
5. Teichners Pepperoni (ähnlich wie die Salami Sensation, nur mit einer Pepperoni Salami. Kann man grundsätzlich wenig dran kritisieren, aber „nur“ Salami stinkt im Vergleich halt ab :D)

Für vor Code 12,90 EUR bekommt man hier 4 tiefgekühlte Pizza Teiglinge, die man sich selbst formen und belegen kann. Ich bin wahrlich kein Bäcker und war dennoch in der Lage mir das Ganze lecker zuzubereiten. Der Teigling kommt auf 31 g Eiweiß (basiert auf Weizenprotein) bei knapp über 400 kcal und schmeckt wirklich ausgezeichnet. Den Belag kann man dann natürlich frei wählen, aber ich kann sehr die Barilla Tomaten Chili Sauce empfehlen. Zusammen mit Light Mozzarella und etwas Kräutergewürzen hat man eine verhältnismäßig kalorienarme, aber sehr proteinreiche und vor allem leckere Pizza.
Perfekte Idee auch für ein gemeinsames Date! =)

Für mich nach den Pizzen auf jeden Fall das Highlight bei FREDA. Die Flatbreads sind quasi wie eine Art Pizza, nur etwas anders geformt und mit wesentlich besseren Nährwerten. Also in den ca. 500 bis 600 kcal, die ein solches Flatbread enthält, stecken je nach Sorte über 70 g Protein. Das ist echt unfassbar stark, was nur möglich ist dank eines Teigs aus Weizen-, Erbsen- und Ackerbohneneiweiß.
Diese Nährwerte schmeckt man so aber nicht. Die Flatbreads sind mit Ausnahme der etwas faden Grilled Veggie Variante richtig lecker. Besonders die Pulled Beef Variante mit den Peperoni und der süßlichen Jalapeño-Sauce ist mega und damit auch mein persönlicher Favorit!

Yes, diese Mahlzeit hat jetzt nicht unbedingt einen Fitnessbezug und ich habe deshalb auch lange überlegt, ob ich es hier in dieser Form aufführen möchte, zumal ein typischer Bodybuilder wahrscheinlich auch die Portion als zu klein erachten würde, aber geschmacklich sind diese gefüllten Nudeln so ein Brett, dass ich nicht anders konnte als es hier zu erwähnen. Warum sollten wir als Sportler nicht auch mal was richtig genießen können. Ich hatte ehrlich gesagt im Vorfeld nicht die höchsten Erwartungen, weil ich die Optik mit der rosa Farbe auch nicht super ansprechend fand, aber diese Ravioli mit Speck und dieser 4-Käse-Sauce sind ein Traum. Für 6,90 EUR vor Code definitiv mitnehmen!

Die High Protein Beef Dumplings wirken von außen sehr unscheinbar. Man erkennt ja auch nur eine Teigtasche. Aber was sich von außen relativ langweilig anmutet, schmeckt tatsächlich richtig lecker und überhaupt nicht trocken. Im Innern befindet sich Rinderfleisch mit einer süßlichen Teriyaki Sauce angereichert, was die Dumplings sehr saftig macht.
Mit 335 kcal sind sie auch vergleichsweise kalorienarm und eignen sich so auch sehr gut in der Diät. Vor allem, da die sechs Dumplings für diese Menge an Kalorien, gar nicht mal so klein ausfallen.